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Schlesisches Kochbuch, Ratgeber von Henriette Pelz
Die schlesische Küche ist die Regionalküche Schlesiens und ein Teil der deutschen und polnischen Küche. Als Küche einer Grenzregion vereinigt die schlesische Küche zahlreiche Einflüsse in sich, lagebedingt vor allem solche aus der böhmischen, österreichischen oder der sächsischen Küche. So erhält man hier in Restaurants und Cafés noch schlesisches Himmelreich und weitere typische Gerichte wie schlesischen Mohnkuchen, Butterdrückstreuselkuchen oder die Liegnitzer Bombe. Die schlesische Küche ist seit der Vertreibung der Deutschen aus Schlesien in den Jahren 1945 bis 1948 nicht mehr so bekannt und verbreitet wie vormals, auch wenn viele schlesischstämmige Deutsche die Traditionen mit in die neue Heimat nahmen. So haben sich einige Betriebe auf die Herstellung und den Vertrieb schlesischer Gerichte spezialisiert. In Polen hingegen wird die schlesische Küche in weiten Teilen Oberschlesiens, wo zahlreiche überwiegend polnischstämmige Schlesier und deutschstämmige Schlesier auch nach 1945 verblieben sind, allgemein gepflegt und weiterentwickelt und geniesst landesweite Anerkennung. Nachdruck der Originalauflage von 1894.
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Henriette Pelz - Schlesisches Kochbuch / Schlesisches Himmelreich - Preis vom 28.09.2026 21:19:57 h
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 25. Aufl., Label : Bergstadt, Publisher : Bergstadt, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 430, publicationDate : 2007-01-01, authors : Henriette Pelz, Dora Lotti Kretschmer, languages : german, ISBN : 3870570202
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Göppinger Kochbuch, Ratgeber von AnonymusGöppinger Kochbuch - Zweiter Teil ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1790. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.25,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Gründliches Kochbuch, Ratgeber von AnonymusDas gründliche Kochbuch ist ein Grundlagen-Werk aus dem Jahre 1835 und enthält viele grundlegende Rezepte aus allen Bereichen der deutschen Küche, über Suppen, Fleisch- und Fischrezepte bis hin zu schmackhaften Desserts.26,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Berlin Kochbuch, Ratgeber von Mario BarthEndlich ist es so weit. Ihr wolltet ein Kochbuch von mir, nun ist es da. Nachdem ich im Urlaub meine Gerichte immer gepostet habe und alle meine Fans mich angeschrieben haben, habe ich euch all meine Lieblingsgerichte zusammengestellt. Natürlich darf das Gericht, das meine Freundin mir kocht, nicht fehlen. Ich kann euch nicht versprechen, dass jedes Gericht von mir so gekocht wird, wie es ein Sternekoch machen würde. Doch ich kann euch versprechen, dass es extrem gut schmeckt. Lecker, einfach, ehrlich. Traut euch und guten Appetit.37,70 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Praktisches Kochbuch, Ratgeber von Katharina Schreder
Praktisches Kochbuch - mit 962 Kochregeln und 46 Speisen-Zetteln ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1877. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.
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Regensburger Kochbuch, Ratgeber von Marie Schandri
Regensburger Kochbuch - 1000 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1868. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.
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Schlesisches Kochbuch, Ratgeber von Henriette PelzDie schlesische Küche ist die Regionalküche Schlesiens und ein Teil der deutschen und polnischen Küche. Als Küche einer Grenzregion vereinigt die schlesische Küche zahlreiche Einflüsse in sich, lagebedingt vor allem solche aus der böhmischen, österreichischen oder der sächsischen Küche. So erhält man hier in Restaurants und Cafés noch schlesisches Himmelreich und weitere typische Gerichte wie schlesischen Mohnkuchen, Butterdrückstreuselkuchen oder die Liegnitzer Bombe. Die schlesische Küche ist seit der Vertreibung der Deutschen aus Schlesien in den Jahren 1945 bis 1948 nicht mehr so bekannt und verbreitet wie vormals, auch wenn viele schlesischstämmige Deutsche die Traditionen mit in die neue Heimat nahmen. So haben sich einige Betriebe auf die Herstellung und den Vertrieb schlesischer Gerichte spezialisiert. In Polen hingegen wird die schlesische Küche in weiten Teilen Oberschlesiens, wo zahlreiche überwiegend polnischstämmige Schlesier und deutschstämmige Schlesier auch nach 1945 verblieben sind, allgemein gepflegt und weiterentwickelt und geniesst landesweite Anerkennung. Nachdruck der Originalauflage von 1894.32,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Henriette Pelz - Schlesisches Kochbuch / Schlesisches Himmelreich - Preis vom 28.09.2026 21:19:57 hBinding : Gebundene Ausgabe, Edition : 25. Aufl., Label : Bergstadt, Publisher : Bergstadt, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 430, publicationDate : 2007-01-01, authors : Henriette Pelz, Dora Lotti Kretschmer, languages : german, ISBN : 38705702027,49 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Göppinger Kochbuch, Ratgeber von AnonymusGöppinger Kochbuch - Zweiter Teil ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1790. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.25,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Praktisches Kochbuch, Ratgeber von Katharina SchrederPraktisches Kochbuch - mit 962 Kochregeln und 46 Speisen-Zetteln ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1877. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.25,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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